Moj profil
Ovaj mi je recept odavno došao iz Amerike... Mesna štruca se može pripremati na razne načine, ovaj je najjednostavniji i meni najbolji!
Ovaj mi je recept odavno došao iz Amerike... Mesna štruca se može pripremati na razne načine, ovaj je najjednostavniji i meni najbolji!
Sastojci
za
Priprema
1.
Dobro izmiješati meso, jaje, začine, krušne mrvice i vino.
2.
Kapulu, luk i peršin sitno isjeckati.
3.
Meso formirati u pravokutnik debljine pola prsta, na pek-papiru.
4.
Preko njega posuti nadjev od kapule, češnjaka i peršina.
5.
Umotati u čvrst rolat.
6.
Ispeći u pećnici zagrijanoj na 175°C oko 45 min.
7.
Izrezati na prst debele šnite
Posluživanje
Poslužiti uz zelenu salatu, kečap i krompir.
10