Obecala pre par dana da cu staviti ovaj recept,ali evo tek sada sam nasla vremena da to ucinim.:))
Obecala pre par dana da cu staviti ovaj recept,ali evo tek sada sam nasla vremena da to ucinim.:))
Sastojci
Priprema
Brasno dobro natrljati maslom.
Dodati jaje, zumance, sok i koru od limuna i secer.
Testo dobro zamesiti, pa ga ostaviti da odmori 1 sat.
Tada ga podeliti na 2 dela.
Jedan deo razvuci u velicini pleha, pa preko njega nadev staviti.
Za nadev prvo mutiti secert i zumanca, dok se ne pretvore u penu.
Staviti lesnike i na kraju ulupan sne od belanaca.
Nadev izruciti na razvucenu koru.
Rezviti drugu polovinu testa, pa staviti preko testa.
Peci u umereno toploj pecnici, 200 stepeni 20-30 minuta.
Kad je testo peceno, jos vruce iseci i posuti secerom zamisanim vanilo.
Posluživanje
Ja ne pravim bas strogo po ovom receptu.To je originalan recept iz starog mog kuvara.
Stavicu i moju varijantu.
Pijatno
Kako je tebi ispao recept?
2