U nedostatku ideje za kolac posle nedeljnog rucka,uzela sam moju svesku sa receptima u nadi da cu vec naci nesto sto nisam skoro pravila I. odjedanput stvorila se ona -markiza torta- a zatim i problem,nemam pioskote.Sledila je improvizacija sa petit keksom i mogu vam reci,meni se jos vise dopada. Probajte i uzivajte :)
U nedostatku ideje za kolac posle nedeljnog rucka,uzela sam moju svesku sa receptima u nadi da cu vec naci nesto sto nisam skoro pravila I. odjedanput stvorila se ona -markiza torta- a zatim i problem,nemam pioskote.Sledila je improvizacija sa petit keksom i mogu vam reci,meni se jos vise dopada. Probajte i uzivajte :)
Sastojci
Priprema
Odvojiti zumanca od belanaca. Secer i margarin penasto umutiti mikserom i dodavati jedno po jedno zumance.
Na pari otopiti 200gr. cokolade za kuvanje i dodati u gore pripremljen krem.Mutiti dok smesa ne postane homogena.
Belanca umutiti u cvrst sne i potom laganim pokretima varjace spojiti sa cokoladnim kremom i na kraju dodati 2 supene kasike ekstrata ruma.
Petit keks umakati u mleko u koje je dodata kasikica ekstrata ruma. Obloziti kalup keksom sa svih strana,sipati fil i ostaviti u zamrzivacu oko 2h.
Preokrenuti tortu na tacnu i od gore ukrasiti slagom
Kako je tebi ispao recept?
4