Moj profil

MARGARETA KOLAC

16

Kolac vrlo lijepog ukusa

Kolac vrlo lijepog ukusa

Sastojci

200 g secera
200 g oraha sjeckanih ili krupno mljevenih
1 kesica praska za pecivo
1 pomorandza,rendana kora
2 supene kasike brasna
rum po ukusu

Priprema

1.

KORA: Umutiti 8 bjelanaca sa 200g secera.Dodati 200g krupno mljevenih oraha, 1 prasak za pecivo, rendanu koru jedne pomorandze i 2 kasike brasna.Peci u prethodno zagrijanoj rerni na 200 stepeni.

2.

FIL: Dobro umutiti 1 margarin sa 250g secera u prahu.Tome dodati umucenih 8 zumanaca, malo ruma i 150g cokolade istopljene na pari.Koru poprskati sa malo soka od pomorandze i staviti citav fil.Kolac posuti mljevenim orasima ili rendanom cokoladom.
Ja ponekad koru pecem u velikom plehu iz rerne, podijelim je na 3 lente i filujem pa dobijem tortu umjesto stanglica.

Posluživanje

Kolac je malo jaci pa umjesto oraha mozete ga zavrsiti slagom ili slatkom pavlakom,bude onda malo blazi.

5

ovo mora da je super…

I meni se jako svidja!

Divan kolac i ide u omiljene…!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)