Moj profil

MALO DRUGAČIJE

60 minuta
5

Opet me Branka iznenadila, naredila je "seljačku večeru", na drugi specifičan način, koji se je davno radio u okolici Osijeka, a to je naučila od svoje majke,
a to su ipak najbolji recepti…...

Opet me Branka iznenadila, naredila je "seljačku večeru", na drugi specifičan način, koji se je davno radio u okolici Osijeka, a to je naučila od svoje majke,
a to su ipak najbolji recepti…...

Sastojci

za
Kg. 1 Kiselo zelje
Kg. 1 Krumpir
Pari 3 Dimljenih kobasica
Dkg. 15 Pancete (dimljeni špek)
Kom. 1 Luk (glavica)
Žlica 3 Masti
Začini Sol,biber

Priprema

1.

Posebno načinite restani krumpir sa 2 žlice masti, lukom i krunpirom, a posebno na žlici masti propržite usitnjenu pancetu i dinstajte kiselo zelje. Kad

2.

su oba jela gotova, promješajte ih i stavite u vatrostalnu zdjelu. Kobasice narežite na šnite i propržite ih te tako još tople stavite na krumpir i kupus, još

3.

malo stavite u toplu pećnicu, te toplo poslužite.

Posluživanje

Umjesto kobasica možete ispeći svakom pola para krvavice, a ako se ima može i jedno i drugo, pa bu svakako bolje za ljubitelje ove “seljačke” klopice !

  • Kiseli kupus(1)

1

divno jelo ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)