Moj profil
jussi044
6.6.2009.

Mahune u vrhnju

40 minuta
92

Znam da ovakvih receptića ima jako puno, al’ na ovaj način nisam pronašla niti jedan,..Zato vas molim, ako već postoji da mi se nezamjeri,...

Znam da ovakvih receptića ima jako puno, al’ na ovaj način nisam pronašla niti jedan,..Zato vas molim, ako već postoji da mi se nezamjeri,...

jussi044
6.6.2009.

Sastojci

Sastojci
1 kg. mahuna zelenih ili žutih
500 ml. vrhnja za kuhanje
4-5 mrkvica
vezicu mladog luka i zeleni dio
vezicu kopra
2-3 češnja češnjaka
sol, papar, vegeta
po želji crvena slatka paprika
malo maslaca ili ulja

Priprema

1.

Mahune i mrkvu očistiti, oprati

2.

i kuhati na pari.

3.

Dok se to kuha očistiti i oprati mladi

4.

luk isjeći ga na kolutiće pa propržiti

5.

na masnoći, dodati sjeckani bijeli luk

6.

zalititi sa vrhnjem i prokuhati 10-tak min.

7.

U malo vode razmutit 3-4 žlice gustina

8.

i polagano uliti u vrhnje miješati da se

9.

nestvore grudice.

10.

Kad su mahune i mrkva kuhane ocijediti

11.

i umiješati u umak.

12.

Dodati sitno sjeckan kopar i začine

13.

pa nek sve zajedno još malo prokuha.

14.

Poslužiti sa kuhanim krumpirom.

15.

Zahvaljujem na ukazanom povjerenju:

16.

By BABILU

17.

By maslinka

18.

By tatyana

19.

By BABILU u predivnoj izvedbi

20.

By notsoevil fantastična izvedba

  • Mahune(6)
  • Povrće -(3)
  • Boranija(2)
  • Isprobano(2)
  • Mladi-grah(1)
  • Gotveni-jadenja-boranija(1)
  • Isprobala-maslinka(1)
  • Slana-jela-povrce(1)
  • Fazoleti(1)

40

stavljam u omiljene samo zato jer sve povrće volim pogotovo na pari.

a ovaj još nisam nigdje našao: pozdrav Frenk

Mahune su zaaakon! A tvoj receptić je super !!!

hvala tebi mila na isprobanom receptu :)))))

Ovako je ispalo drugima