Moj profil

MAFINI SA BUNDEVOM

5

Dok još ima kraljice jeseni - bundeve,  recept za meke, mirisne, sočne mafine sa bundevom. Kuća miriše dok se peku i jedva čekamo da budu na stolu...

Dok još ima kraljice jeseni - bundeve,  recept za meke, mirisne, sočne mafine sa bundevom. Kuća miriše dok se peku i jedva čekamo da budu na stolu...

Sastojci

200 gr. bundeve
150 gr. brašna
1/2 kafene kašičice cimeta
60 ml ulja
1/2 šake krupno sečenih oraha ili puna šaka tostiranog suncokreta, efekat je isti
1 dl kisele pavlake
1 vanil šećer
1 puna kafena kašičica šećera

Priprema

1.

Svežu bundevu izmiksati u blenderu ili izrendati na sitno. Sasvim je sve jedno. Dodati sve ostale sastojke, sipati u kalupe za mafine i peći na 180 stepeni dvadesetak minuta.

Dok se mafini peku, pomešati kiselu pavlaku, vanil šećer, šećer i limunov sok. Na ispečene, vruće mafine stavljati po kašičicu preliva.

Meni su najlepši dok su mlaki, mada su i hladni (ako dočekaju da se ohlade) jako lepi

  • Mufini(1)
  • Bundeva(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.