Recept je iz nekog časopisa,nisam sigurna kog ali je fotografija bila prelepa pa sam zato i pogledala recept.
Recept je iz nekog časopisa,nisam sigurna kog ali je fotografija bila prelepa pa sam zato i pogledala recept.
Sastojci
Priprema
Margarin i šećer dobro umutiti,dodati jaja pa opet mutiti dok masa ne postane kompaktna,dodati kiselo mleko,brašno pomešano sa pecivom i lagano promešati.E sad u receptu piše dodati iseckanu bananu ,maline i borovnice pa opet blago promešati.Ja sam prethodni put radila tako ali mislim da je bolje kao što sam radila danas.U kalup za mafine u koji sam stavila papirne korpice stavim malo testa,pa stavim voće onda ponovo testo pa ponovo voće.Tako mi se voće ne izmrvi i lepše se ispeče.Baš sam zakomplikovala objašnjenje.
Staviti u zagrejanu rernu i peći oko 25 minuta.Temperatura početna je 200 stepeni a posle oko 180 stepeni ,naravno nisu sve rerne iste pa pazite.Mafini treba da budu rumeni.
Ako želite ukrasite umućenom slatkom pavlakom i malinama,ja običnu u slatku dodam i kiselu pavlaku.Sad ih nisam ukrasila pošto ih deca nose u školu za užinu.
Ako je testo previše retko pošto nije svako brašno isto,dodati još malo brašna.Sledeći put ih pravim sa brašnom od celog zrna pšenice pa javljam utiske.
Kako je tebi ispao recept?
9