Moj profil

Mafini od starog hleba

30 minuta
19

Ništa lakše, a odlično!

Ništa lakše, a odlično!

Sastojci

350Gr Starog hleba
3 Jajeta
150ml Mleka
50ml Ulja
70ml Kisele vode
2 kasike Ajvara
100-200gr Sira
1 kašičica Praska za pecivo
So

Priprema

1.

Ukljuciti rernu na 180-200c da se greje.U dublji sud kratko izmiksati jaja, mleko ulje i so.

Dodati na sitno natrgan hleb.

Izmešati varjačom pa dodati prasak za pecivo, sir, kiselu vodu i ajvar. 

Opet promešati pa na kratko izmiksati mikserom da se sve sjedini.

2.

Kašikom sipati masu u podmazane  kalupe za mafine i ubaciti u ugrejanu rernu da se peku.

Kod mene su bili gotovi za 20min ali vi proverite jer sve zavisi od suvoce hleba, velicine jaja, jacine rerne i td.

3.

Kod mene ih je ispalo 12.

Ideja je sa bloga moje grne, s tim sto količina namirnica nije ista. U originalu izmedju ostalog ide 5 jaja, bojala sam se da je to previše i tačno mi je sa 3 bilo odlično... Probajte koji vam odgovara.

4.

#24.3. - Ponovo kod mene samo sa 1 kasikom ajvara i kobasicom koja je ostala od rucka, odozgo, tanko isecena na kolutice da krccckaaaaa :) Sada su mi ispali jos bolji, mada je bio i drugaciji hleb nego prvog puta...

Posluživanje

Prohladiti i poslužiti uz jogurt.

  • Muffini-slani(2)
  • Stari-kruh(2)
  • Kruh-stari(1)
  • AJVAR(1)
  • Od-starog-kruha(1)
  • Brza-priprema-jela(1)
  • Bajat-hleb(1)

2

Da, baš mi je u planu večeras da ih ponovnim, nakupilo se hleba.

Oooodličan recept za iskoristiti stari kruh!! Hvala 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)