Znači, mađaricaaaa.... Kolač koji skoro svi vole.. :) Recepata ima punoo, ali ja osobno ne volim kreme za tako super kolače koje su od pudinga itd.. Ovo mi je mađarica iz drugog pokušaja i s obzirom da sam ju slagala uz djecu i kaos u kući, ispala mi je začuđujuće dobro.. Mislim da je ovo jedna od slastica koja će se od sada često naći na našem stolu :: :)
Znači, mađaricaaaa.... Kolač koji skoro svi vole.. :) Recepata ima punoo, ali ja osobno ne volim kreme za tako super kolače koje su od pudinga itd.. Ovo mi je mađarica iz drugog pokušaja i s obzirom da sam ju slagala uz djecu i kaos u kući, ispala mi je začuđujuće dobro.. Mislim da je ovo jedna od slastica koja će se od sada često naći na našem stolu :: :)
Sastojci
Priprema
KORE
Zamjesiti glatko tijesto, vagnuti ga, pa podijeliti na 6-7 loptica
Svaku lopticu tanko razvaljati, i peci na limu za pečenje okrenutom naopako cca 4 min.. Kora mora ostat bijela, ne smije požutjeti.
Pazite da vam kore ne popucaju.
KREMA
Zakuhati 1 litru mlijeka sa šećerom i margarinom.
Brašno, kakao, čokoladu u prahu i preostalo mlijeko zamutiti i ukuhat u uzavrelo mlijeko.
Kuhati 7- 10 min dok se ne zgusne.. ( ja sam dodala još malo brašna kad se kuhalo, činilo mi se malo rijetko)
Kad se krema skuha, dodat čokoladu za kuhanje i miješati dok se ne otopi.
Kremu vruću mazati na kore, cca 3 mm debljine..
Na zadnju koru staviti glazuru..
Posluživanje
Najbolja je kad odstoji barem 24 sata da otpusti i kore omekane.. :D
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara