Kada sam letos nabasala na Garofalo pastu,a posebno na ove "džinovske školjke", rešila sam da ih sačuvam za posebnu feštu ili drage goste. A onda sam se predomislila, nije potrebna nikakava fešta da se spremi obrok koji svi obožavamo,tim pre što smo se ovim obrokom na neko vreme rastali od kaloričnih jela...
Kada sam letos nabasala na Garofalo pastu,a posebno na ove "džinovske školjke", rešila sam da ih sačuvam za posebnu feštu ili drage goste. A onda sam se predomislila, nije potrebna nikakava fešta da se spremi obrok koji svi obožavamo,tim pre što smo se ovim obrokom na neko vreme rastali od kaloričnih jela...
Sastojci
Priprema
U ključalu posoljenu vodu spustite testeninu i kuvajte je nekoliko minuta da malo odmekne,sklonite sa ringle, poklopite na dva-tri minuta i procedite, pa ostavite da se ohladi.
I
Obarite i dobro iscedite spanać, sitno ga iseckajte i pomešajte sa sirom, narendanom mozzarelom, pavlakom i začinima.
Spremili ste prvi nadev.
II
Papriku izblanširajte,sitno iseckajte te joj dodajte kečap i kratko stavite u blender. Pomešajte masu sa osnovom, dodajte usitnjen peršun i začine i sve dobro promešajte.
III
Pomešajte sireve. Dodajte kašičicu pavlake.
Pekač nauljite maslinovim uljem. Punite lumancone i redjajte ih po tepsiji,prelijte neutralnom pavlakom koju ste tek blago posolili i dodali oraščić.
Naribajte mozzarelu i zapecite 12-15 minuta.
Posluživanje
Uživajte. :)
Jes, jes, more bit da nisam shvatila 🙂 I ja volim te veeeeelike školjke 😁 I volim i dagnje... i jagnje 😛😛😛
Kako je tebi ispao recept?
5