Ovaj recept za londonerice prepisan je iz stare tekice sa receptima i ja ga spremam već godinama. Odličan je kao blagdanski kolač, lako se sprema i može se bez problema pripremiti nekoliko dana unaprijed. Iako ima već recept na ovim stranicama, ovaj je malo drugačiji pa ga zato stavljam u svoju kolekciju s receptima. Nadam se da će vam se svidjeti, svakako javite ako isprobate.
Ovaj recept za londonerice prepisan je iz stare tekice sa receptima i ja ga spremam već godinama. Odličan je kao blagdanski kolač, lako se sprema i može se bez problema pripremiti nekoliko dana unaprijed. Iako ima već recept na ovim stranicama, ovaj je malo drugačiji pa ga zato stavljam u svoju kolekciju s receptima. Nadam se da će vam se svidjeti, svakako javite ako isprobate.
Sastojci
Priprema
Maslac narežite na kockice i pomiješajte sa šećerom, brašnom, žumanjcima i vrhnjem. Dobiveno tijesto će biti malo ljepljivo, ali kompaktno.
Razvaljajte ga između dvije folije ili papira za pečenje na veličinu velikog pleha.
Pecite na 150°C oko 30 minuta.
Od bjelanjaka istucite čvrst snijeg. Dodavajte šećer u prahu i nastavite miješati. Na kraju pražljivo umiješajte mljevene orahe.
Tijesto premažite marmeladom i nadjevom od snijega, Pospite nasjeckanim orasima.
Ponovo pecite na 100°C 15 minuta, te pojačajte na 150°C još 15 minuta.
Kolač odmah narežite, pa ostavite da se ohladi.
Kako je tebi ispao recept?
3