Moj profil

Lisnato testo (bez margarina)

200

Savrseno, ukusno, lisnato testo...

Savrseno, ukusno, lisnato testo...

Sastojci

500 gr brasna
130 ml ulja
1 zlicica soli
200 ml vode
Preliv
120 ml ulja
Fil
sir, jabuke, spinat
100 gr skrob, niseste

Priprema

1.

Izmesite testo od brasna, soli,ulje i vode. Mesite ga nekoliko minuta, dok ne postane fino,glatko, ni mnogo jako, ni mnogo meko.

Podelite testo na dva dela.

Svaki dio rasucite koliko mozete, sto tanje, to bolje.

Preko testa, narosite skrob, niseste, treba kora da bude bela od skroba.

Pocnite sa preklapanjem, a kada dobijete pravouganu lentu, opet je premazite skrobnim brasnom, pa je jos dva puta preklopite.

2.

Isto to napravite sa dva dela.

Svaki dio testa razvijte velicine pleha u kojem cete peci.

Presecite na 4 dela.

Na svaki dio stavite fil, pa savijte testo samo malo, koliko da se zatvori.

U plehu naredite svaki rolatic, pa kada ste stavili svih 8, onda ih presecite na velicinu koju zelite.

120 ml ulja zagrijte i prelijte preko rolatica.

Stavite da se pece u zagrijanu pecnicu na 220 stepena.

3.

Za fil, ja sam ovaj put stavila 2 jaja i otprilike 250 gr sira.

Posluživanje

Fil napravite po vasem ukusu, moze biti i slani i slatki.

  • Lisnato(11)
  • Lisnato tijesto(4)
  • Lisnato-testo(2)
  • Slane pite(1)
  • Lisnato-sa-uljem(1)
  • Za-isprobati(1)
  • Probati(1)
  • Testa(1)
  • Lisnato tjesto(1)

31

  Nemasno  jako  lisnato  a  kolku  minuti  se  pece  ???????????!!!!!

Hmm, sta bih rekla za ovo testo osim da je savrseno. Hvala na ovako divnom receptu. Pravila sam veceras i od sada cu ga cesto praviti. Tako je brzo, lako a ukusnooo 😋

Odlican recept koji cu da isprobam.  Radila sam tursku gul baklavu sa nisestom i jufke su se odlicno razvijale. Pozdrav dragoj Pavloskoj kao svim ostalim Coolinaricarima. 

Ovako je ispalo drugima