Moj profil

Lisnate pogačice

60 minuta
81

Pogačice su tako fine, lisnate,ukusne i mirisne ,savršene su za dorucak uz neki prilog,ali i za grickanje uz omiljenu seriju ili film.

Pogačice su tako fine, lisnate,ukusne i mirisne ,savršene su za dorucak uz neki prilog,ali i za grickanje uz omiljenu seriju ili film.

Sastojci

za
100 ml. ulja
1/2 l mleka
2 belanca za premazivanje

Priprema

1.

Ugrejati mleko,pa dodati kocku kvasca i kasiku secera.

Ostaviti da uskisne nekih 10 ak minuta.Nakon toga dodati ulje ,zumanca i so.

Sve sastojke promesati i postepeno dodavati brasno,mesiti dok se ne dobije fino testo koje se ne lepi.

Ostaviti na toplom da naraste oko 1h.

Kada naraste,razvuci testo pravougaonog oblika,po njemu narendati jedan hladan margarin.

2.

Uviti testo u rolat.

Razvuci rolat pravougaonog oblika,debljine kaziprsta,odnosno 2cm.

Vaditi modlom okrugle pogacice ili rezati kocke,redjati u pleh,premazati umucenim belancetom i posuti sa krupnom soli

3.

Ostaviti da narastu jos 30 min. i peci na temperaturi 180 stepeni oko 20 ak min.dok ne porumene i lepo se izlistaju.

Posluživanje

Savrsene za dorucak uz neki prilog...

  • Pecivo(3)
  • Pogačice(3)
  • Peciva(2)
  • Grickalice(1)
  • Za-praviti(1)
  • Lisnato-pecivo(1)
  • Probati(1)
  • Dizano-lisnato(1)
  • Eowyn-isprobati(1)

9

Moze i mast,budu kao masne pogacice,probala sam i divne su,samo ide 200 gr.masti🤗

Da li moze mast?

Divne su ti pogacice,drago mi je da ti se dopao recept i da si vec isprobala.Veliki pozdrav...😍

Ovako je ispalo drugima