Jos jedan u nizu recepata za kiflice, ali ove su zaista super mekane i lisnate…
Jos jedan u nizu recepata za kiflice, ali ove su zaista super mekane i lisnate…
Sastojci
Priprema
kvasac rastopiti u mlakom mleku, dodati secer, so, ulje jaje i brasno da se dobije mekano testo. ostaviti testo da se udvostruci. razviti ga tanko, pa narendati ceo margarin. uviti u rolat i ostaviti u zamrzivacu oko 15 minuta. Izvaditi i razviti oklagijom na tanko. podeliti povrsinu na 4 dela, pa onda svaku cetvrtinu na jos 5, 6 trouglica. uvijati u kiflice i stavljati na pouljen i brasnom posut pleh. ostaviti da naraste. Peci u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 30 minuta.
Posluživanje
kiflice mozete puniti sa cim hocete. ovo je verzija za slane kiflice koje ja punim sa salamicom i sirom koje izmiksam u blenderu.
Kako je tebi ispao recept?
2