Moj profil

Lisnata pogača

60 minuta
344

Vruća lisnata pogača, mladi kajmak, kako sam samo uzivala u "ne kaloričnom" doručku :)))))

Vruća lisnata pogača, mladi kajmak, kako sam samo uzivala u "ne kaloričnom" doručku :)))))

Sastojci

za
Sastojci
čaša ulja
čaša jogurta
1 svež kvasac
brašno po potrebi
so
150 g margarina
za ukrašavanje
susam

Priprema

1.

Kvasac rastopiti sa dve kašike brašna i kašikom šećera u 1dl vruće vode i ostaviti da nadođe. Za to vreme umutiti jaja, dodati jogurt, ulje i so pa u to dodati nadošli kvasac. Zamesiti mekše testo i ostaviti da nadolazi. Kada testo udvostruči veličinu prebaciti ga na radnu ploču, podeliti testo na tri dela. Uzeti prvu jufkicu pa je razvući oklagijom, premazati sa 50g omekšalog margarina, preko staviti razvučeno drugu jufkicu pa i nju premazati margarinom, na kraju staviti i treću razvučenu jufkicu.

2.

Krajeve malo pritisnuti, rastanjiti testo na 1cm debljine i čašom vaditi krofne. Svaku krofnu umočiti donjim delom u otopljeni margarin i slagati u podmazan pleh ili tepsiju ne previse gusto. Premazati umućenim jajetom i posuti susamom. Peći na 200C 20 do 25min dok lepo ne porumeni.

Posluživanje

Služiti toplo uz mladi kajmak.
Prijatno….............

  • Pogače(10)
  • Pogača(10)
  • Peciva(6)
  • Pecivo(5)
  • Kruh i peciva(4)
  • Lisnata-pogaca(2)
  • Kruh(2)
  • Pogaca-x(1)
  • Slana peciva(1)

44

Ja sam je skoro pravila za večeru. Super je.

Sutra cu da je pravim mnogo mi se svidja redosled slaganja nadsm sea da ce mi uspjeti.Javljam posle konzumaranja.Hvala

Odlična pogača, sviđa mi se kako se slaže baš super 😍

Ovako je ispalo drugima