Moj profil

Linzer šnite

30 minuta
107

Bilo mi je potrebno više od jedne šnite kada sam prvi puta kušala ovaj kolač. Obožavam ga, a u mojoj obitelji postao je omiljen na prvu okus. :)

Bilo mi je potrebno više od jedne šnite kada sam prvi puta kušala ovaj kolač. Obožavam ga, a u mojoj obitelji postao je omiljen na prvu okus. :)

Sastojci

za
250 g margarina
220 g šećera
340 g brašna
žlićica cimeta
malo ruma
500 g marmelade od šljiva, ribiza ili mješana

Priprema

1.

Odvojite žutanjke od bjelanjaka. Istucite čvrsti snjeg od bjelanjaka sa manjim dijelom šećera.

2.

Žutanjke sa omekšalim maslacom i šećerom miksajte dok se ne zapjene. Dodajte sve ostale sastojke.

3.

2/3 smjese stavite u namašćeni kalup za pećenje veličine 20x30. Poravnajte smjesu i popršćite sa rumom. Premažite sa marmeladom. Ostatak smjese stavite u slastičarsku vrečicu te ju istisnite u obliku rešetke.

4.

Pecite na 180°C 25-30 minuta.

  • Od-sljiva(1)
  • PEKMEZ(1)
  • Pita-sa-pekmezom(1)
  • Linzer-snite(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Kolači(1)
  • Pite slatke(1)
  • Pite(1)

9

slika me je oduševila i nisam je mogla zaboraviti.pozzzz

Recept je drugačiji nego na mom blogu stoga što sam ovaj dobila kasnije, a zapravo je to originalni kolač koji sam probala. Kasnije sam sama pokušala napraviti kolač doma, prema receptu s neta (a to je isti taj kao na blogu). S vama sam htjela podijeliti originalni iako se okus previše ne razlikuje. Izgled je također isti.

danka1979, hvala na primječenom. Da to je moj blog koji pišem, a ponekad objavim i recepte ovdje. Pod drugim imenom zato što profil ovdje na Coolinariki imam još od prije nastanka mog bloga. 😉

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)