LINO LADA KOCKE

U zdjelici pomiješati šećer , puding i malo mlijeka ( od one litre) .

Ostatak mlijeka staviti kuhati.

Skinuti lonac sa vatre i umiješati puding.

Vratiti na umjerenu vatru neka se zgusne.

Ohladiti puding tako da ga prelijemo na veću tacnu koju smo isplahnuli vodom i prekriti prozirnom folijom.Puding se može ostaviti hladiti i u loncu u kojem smo ga skuhali prekrivenom folijom, ali onda to duže traje.

Ohlađeni puding izraditi mikserom i podijeliti u dva dijela. U jedan dio dodamo kokos Lino ladu, a u drugi čokoladnu.Izrađeni šlag također podijelite, pola u kokokos pola u čokoladu. Izraditi mikserom i staviti u frižider.

Zagrijati pećnicu na 180 stupnjeva i pripremiti biskvit.

 Jaja i šećer pjenasto,mikserom izraditi.Dodati ulje i mlijeko,kakao te smanjenom brzinom sjedinimo sve zajedno. Postupno dodavati brašno prethodno pomiješano sa praškom za pecivo i mljevene bademe. To je najbolje umiješati ručno špatulom. 

Tepsiju (20 *35) obložiti pek papirom i u nju uliti smjesu. Ravnomjerno je rasporediti i staviti peći oko 20-25 minuta.

Još vrući biskvit odvojiti od papira za pečenje, vratiti ga u tepsiju, nabockati ga vilicom i preliti čokoladnim mljijekom. Staviti na hlađenje.

Na ohlađeni biskvit slažemo bijelu kremu zatim tamnu i na kraju slatko vrhnje.

Preko noći ohladiti kolač u frižideru.