Za moju najvecu ljubav , moju kcerku njen omiljeni kolac.
Sastojci
Priprema
Bademe i ostale sastojke do praska , promjesati u jednu zdjelu.
limunovu koru u drugu posudu narendati, ocjediti.
Jaja i 100g secera dodati i limunovu koricu i mutiti dok ne posvjetli i postane pjenasto.
3 zlice limunovag soka i mekani maslac dodati u smjesu sa bademima i pomjesati sa smjesom od jaja.
Peci u formi za torte , 26 ili 24 cm (na dno staviti papir za pecenje a sa strane premazati sa maslacom ili margarinom), ca. 25 min na 180° zatim ostatak limunovog soka poprskati preko kolaca , prekriti folijom i peci jos 25min.
Malo ohladiti a zatim izvaditi iz forme i najbolje oko 8 sati staviti na hladno.
Posuti sa secerom u prahu.
Ne ide brasno....samo gustin....jednom secer umutiti sa jajima a drugi dio dodati i bademe...(ma mozes i sve skupa)
sviđa mi se samo mi nije jasno da ne ide brašno??je li gustin dovoljan? nekako mi se čini malo..............
i zašto dva puta piše šećer?
Kako je tebi ispao recept?
6