Moze se reci da su ovo keksici za osvezenje.Prhki,sa ukusom i mirisom limuna,prosto neodoljivi.Inspirisana jednim receptom iz casopisa,kreirala sam ove keksice od testa do oblika i glazure po svom ukusu.
Moze se reci da su ovo keksici za osvezenje.Prhki,sa ukusom i mirisom limuna,prosto neodoljivi.Inspirisana jednim receptom iz casopisa,kreirala sam ove keksice od testa do oblika i glazure po svom ukusu.
Sastojci
Priprema
Zamesimo testo i ostavimo na sat vremena u frizider(moze i duze).
Testo podelimo na 8 delova i od svakog dela oblikujemo tanak valjak debljine olovke odprilike.Sipamo malo brasna na radnu povrsinu dok valjamo.
Sada po dva uvijati pletenicu.Tako sve uviti i iseci na 3-4 cm duzine.
Redjati u pleh oblozen pek papirom i peci na 200*C u predhodno zagrejanoj rerni dok neporumene.Izvaditi iz rerne i ostaviti malo u plehu da se prohlade pa ih vaditi.
Za glazuru iscediti limunov sok i malo ga zagrejati, dodati u prosejan secer u prahu 2-3 kasike soka i dobro izmesati da se kobije fina gusca smesa.
Ohladjen keks umakati u glazuru i stavljati na papir da se glazura osusi.
Kako je tebi ispao recept?
20