Moj profil

Lijena pita

92

Jednostavan, ukusan i dobar kolač. Može biti čak i lagani doručak uz kavu ili sl.

Jednostavan, ukusan i dobar kolač. Može biti čak i lagani doručak uz kavu ili sl.

Sastojci

Tijesto
250 g margarina ili masti
250 g šećera
2 kom jaja
1 šalica (2 dcl) mlijeka
800 g brašna
Nadjev od jabuka
oko 1,5 kg jabuka
1 žlica cimeta

Priprema

1.

Za tijesto:

2.

Mikserom umutiti margarin ili mast sa jajima, dodati šećer i na kraju mlijeko. Umijesiti (mikserom) u sve to brašno s p.z.p. Dobiveno tijesto podijeliti na dva dijela. Razvaljati prvi dio i premjestiti ga u podmazan i pobrašnjen pleh. (Ja koristim 33×30 cm). Tijesto prekriti nadjevom od jabuka, još malo posuti cimetom i prekriti drugom polovicom tijesta. Malo odozgo pritisnuti rukama da se ne bi odvajalo.

3.

Za nadjev od jabuka:

4.

Jabuke oprati i izgratati (nije ih potrebno guliti) te ih izdinstati sve dok ne počnu malo zagarati. Ja ne stavljam u jabuke šećer jer volim da ostanu malo kiselije. Dodajte cimet.

5.

Ovako pripremljen kolač pecite na 180 – 200 °C oko 35 min.

6.

Dobar tek!

  • Jabuke(4)
  • Lijena-pita(4)
  • Pita-od-jabuka(2)
  • Kolači(2)
  • Slatke pite(1)
  • Vocni(1)
  • Finooooo(1)
  • Lenja-pita(1)
  • Pita(1)

8

mnjam hvala ti puno za ovaj recept odmah se bacam na posao.... svake godine na moru gdje ljetujem idem u jednu pekaru i kupujem LJENU PITU od jabuka i višnji i uvjek sam željela recept a sad ga imam zahvaljujuć tebi .-) hvala ti :*

To me raduje! Moja prijateljiza za njega kaže da je kraljevski kolač🙂

joj jucer sam napravila ovaj predivan kolac po vasem receptu, stvarno moram priznati da je najbolji do sada a puno sam ih do sada radila i koristila razne recepte za pitu od jabuka. Pola sam podjelila susjedima a ostatak su mojeli moji muski koji u kuci ima 3 i bilo ima malo......🙂 morat cu za vikend ponov o pravit. Preporucujem svima ovaj predivan recept, nema sanse da cete naci bolji. sntomic jos jedno hvala od srca !!!

Ovako je ispalo drugima