Moj profil

Lenje tikvice

60 minuta
1

Zapravo nisu tikvice lenje nego kuvar. Ovo je recept sličan onom za punjene tikvice mao se ne punene.

Zapravo nisu tikvice lenje nego kuvar. Ovo je recept sličan onom za punjene tikvice mao se ne punene.

Sastojci

za
600 g Mlevenog junećeg mesa
1,2 kg Mladih tikvica
2 srednja pradajiza (rajčice)
100 g Pirinča
1 sup. kašika Bazilika (italijanskog bosioka)

Priprema

1.

Na blagoj vatri na malo ulja prodinstajte meso tako da pobeli.

Sitno iseckajte tikvice i stavite ih u šerpu sa mesom. Tikvice nije potrebno ljuštit. Samo odrežite krajeve

Kuvajte oko 30 min. na laganoj vatri.

Dodajte iseckan paradajiz.

Dodajte supenu kašiku bazilika

Soli po ukusu.

Kuvajte još 15 min.

Posluživanje

Poslužuje se uz kiselo mleko.

Kao prilog dobro ide testanina.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)