Moj profil
Zuckermausi
13.10.2018.

Lenja pita

14

Recept je u mojoj staroj svesci, pojma nemam odakle mi. Najbolja lenja pita ikada.

Recept je u mojoj staroj svesci, pojma nemam odakle mi. Najbolja lenja pita ikada.

Zuckermausi
13.10.2018.

Sastojci

Testo
200 ml jogurta
500 g brasna
250 g domaće svinjske masti
1 jaje
2 zumanca
250 g sećera ( kristal)
1 kasicica Praska za pecivo
Fil
100 g mlevenog keksa
100 g mlevenih oraha
rendane jabuke
cimet

Priprema

1.

Od svih sastojaka umesiti meko testo. Mast cini testo prhkijim, moze se zameniti puterom, ali nije to. (Lepljivo je, prvi sloj se rastapka rukama na dnu pleha, drugi sloj razvucem izmedju dva lista folije, jedan uklonim, pa poklopim fil.)

2.

U pleh staviti polovinu testa, zatim sloj mlevenog keksa i oraha, rendane jabuke s cimetom, opet sloj keksa i oraha i odozgo drugi sloj testa.

3.

Belanca razmutiti, premazati testo i positi secerom.

  • Kolaci-jabolka(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)