Moj profil

Lemon Crinkle Cookies iliti limunasti ispucali keksići

40 minuta
46

Uvijek u potrazi za novim receptima, u bespuću interneta sam naletjela i na ovaj pa sam ga odlučila podijeliti i s vama. Brzinski gotovi keksići otišli su brzinom munje pogotovo u kombinaciji s šalicom kave ili čaja.

Uvijek u potrazi za novim receptima, u bespuću interneta sam naletjela i na ovaj pa sam ga odlučila podijeliti i s vama. Brzinski gotovi keksići otišli su brzinom munje pogotovo u kombinaciji s šalicom kave ili čaja.

Sastojci

za
200 g šećera
1/2 žličice ekstrakta vanilije
1 žličica naribane korice limuna (žutog, ne bijelog dijela)
1 žlica soka limuna
1/4 žličice soli
1/4 žličice praška za pecivo
na vrh noža sode bikarbone

Priprema

1.

Zagrijati pećnicu na 180°C.

2.

Izmiksati maslac i šećer dok ne postane mekan, kremast i prozračan. Umiksati vaniliju, jaja, koricu limuna i sok.

3.

Dodati sve suhe sastojke, osim šećera u prahu i lagano miksati dok se svi sastojci ne povežu.

4.

Staviti šećer u prahu na tanjur. Zagrabiti žličicu tijesta, formirati u kuglicu.

5.

Uvaljati u šećer u prahu i poslagati na pek papir na pleh s razmacima.

6.

Lagano pritisnuti i spljoštiti svaku kuglicu rukom, čašom ili tanjurićem.

7.

Peći 9-11 minuta ili dok dno i rub keksa ne počne dobivati boju i postane žućkasto. Izvaditi iz pećnice, ohladiti bar tri minute prije micanja s pleha. Uživajte!

  • Print(1)
  • Limunici(1)
  • Limun(1)
  • Raspuklice(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Keksići(1)

4

upravo napravljeni,samo sto sam ja naribala koricu od narandze i stavila sok od narandze.Jako je ukusno,ali malo sladje za moj ukus....verovatno sa limunom ne bi bilo.

Andreja83, oprosti što nisam ništa odgovorila, nije me dugo bilo ovdje i nekako mi je promaklo. Žao mi je da si imala problema. Da li si otkrila u čemu je bio problem i jesi li ih pokušala ponovo raditi?

Upravo napravila. Nisu mi bas uspjeli. Previse su se keksici rasirili. Ukusom su dobri, al izgledom bas i ne. Stavila sam malo vise limunovog soka, tako da sam morala dodati jos brasna da mogu oblikovati kuglice. Nadam se da ce na "popravnom" biti bolje :)) 

Ovako je ispalo drugima