Moj profil
Ajrine
11.2.2009.

LEDENE KOCKE

29

kolac ili torta, sa vocem ili bez voca, .... dobro ohladen za vruce ljetne dane :)

kolac ili torta, sa vocem ili bez voca, .... dobro ohladen za vruce ljetne dane :)

Ajrine
11.2.2009.

Sastojci

Biskvit
7 bjelanjaka
6 zlica secera
6 zlica brasna
2 dcl mlijeka
Fil
7 zumanjaka
10 dkg secera
5 dkg brasna
1/2 litre mlijeka
20 dkg margarina
1/2 litre slatkog vrhnja za slag
voce po zelji

Priprema

1.

Biskvit:

2.

Izraditi cvrst snijeg od bjelanjaka, dodati secer, zatim brasno. Zlicom razvuci u tepsiji i peci. Kada je peceno, vruci biskvit izbosti vilicom ili cackalicom i zaliti sa 2 dcl hladnog mlijeka. Ostaviti da upije, dok se napravi fil.

3.

Fil:

4.

Izraditi zumanjke i secer, dodati brasno i sve zakuhati u mlijeku. U hladan fil dodati 20 dkg margarina.

5.

Gore slag.

6.

Po zelji moze se na biskvit poslagati voce (visnje, jagode, maline, ...) pa na voce staviti fil, zatim slag ili potamniti fil sa cokoladom.

6Komentara

Aimeee jesi ti vrijedna, 3 torte, da nisu mozda trojke u pitanju?.Torta je zaista odlicna kao i predhodne…...)))

savrseno i lepo….

u svakom slucaju je cool, svaka cast!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)