Moj profil

Ledena torta

43

Nije nista drugo nego ledene kocke, samo sto ih ja cesto pecem u okruglom kalupu pa otud i naziv.

Nije nista drugo nego ledene kocke, samo sto ih ja cesto pecem u okruglom kalupu pa otud i naziv.

Sastojci

Tijesto
5 zlica secera
5 zlica brasna
1 prasak za pecivo
Krema
5 zlica secera
5 zlica gustina
1/2 l mlijeka
3 zlice mlijeka
200 ml vrhnja za slag

Priprema

1.

Umuti bjelanca sa secerom u cvrsti snijeg, dodaj brasno sa praskom za pecivo i sok od pola limuna te lagano sve izjednaci.

2.

Istresi tijesto u kalup oblozen pek papirom i peci oko 20 min. na 180° C.

3.

U meduvremenu stavi mlijeko da se zagrijava, a umuti zumanca sa secerom, gustinom i 3 zlice mlijeka.

4.

Ulij smjesu zumanaca u vruce mlijeko i vrati sve na vatru i mijesaj zicom dok se zgusne.

5.

Kad se ohladi krema namazite je preko biskvita . Odozgor stavite umuceni slag.

  • Bjelanjak(1)
  • Torte(1)

5

ova torta je predobra 🙂

mmm baš fina lepršava tortica

🙂, hvala jednostavan i ukusan kolac.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)