Opet kokos kod mene :D Ovaj rolat merkam od kako sam prešla na lchf ishranu, smišljala sam razne načine na koje bih pripremila, a da ne koristim mleveni keks. Sve mi se činilo da neće biti izvodivo, ali sam nakon ovog eksperimenta oduševljena. Samu sebe sam iznenadila. Nije uopšte teško napraviti (a ni pojesti :D), tako da bih vam preporučila da isprobate :) Ovaj recept bih posvetila dragoj prijateljici Franki (Lchf1234) i zahvalila joj se na svemu ♥
Opet kokos kod mene :D Ovaj rolat merkam od kako sam prešla na lchf ishranu, smišljala sam razne načine na koje bih pripremila, a da ne koristim mleveni keks. Sve mi se činilo da neće biti izvodivo, ali sam nakon ovog eksperimenta oduševljena. Samu sebe sam iznenadila. Nije uopšte teško napraviti (a ni pojesti :D), tako da bih vam preporučila da isprobate :) Ovaj recept bih posvetila dragoj prijateljici Franki (Lchf1234) i zahvalila joj se na svemu ♥
Sastojci
Priprema
Priprema crnog dela:
U šerpici otopiti slatku pavlaku, maslac i dodati steviju do željene slatkoće. Skloniti sa šporeta pa dodati kakao, zatim preliti preko kokosovog brašna i dobro promešati.
*Ukoliko želite možete ovu smesu izmiksati štapnim mikserom kako bi skroz usitnili kokosovo brašno. Ja sam se toga kasno setila :D
Priprema belog dela:
Otopiti slatku pavlaku, maslac i steviju, preliti kokosovo brašno ovim prelivom i promešati.
Na aluminijumskoj foliji prstima utapkati tamni deo. Ukoliko vam se čini da će se smesa lepiti, možete staviti i preko smese jedno parče alu-folije ili pek papira pa preko toga razvaljati smesu. Preko tamnog dela naneti beli deo i PAŽLJIVO uviti u rolat. Ostaviti u frižideru da se stegne.
Posluživanje
Umesto kakaa, možete koristiti tamnu čokoladu sa preko 70% kakao delova, trebalo bi i tako biti ok i mislim da bi onda bilo laške uviti u rolat.
Više recepata možete pronaći na mom blogu :)
Baš mi je drago da vam se dopao rolat i hvala što ste mi ulepšali galeriju svojom sličicom 🙂 nadam se da će vam se dopasti i bajadera, kod mene je više nema, potamanili mi sve moji ne lchf-ovci :D
Lorena, veliko ti hvala na komentaru i prelepoj sličici, tvoj rolat izgleda savršeno, oduševljena sam 🙂 Sledeći put i ja isprobavam sa tamnom čokoladom 🙂 Naravno, ko voli rum može slobodno dodati kašičicu-dve arome ruma. Ja ga volim, ali ne u kombinaciji sa kokosom, onda mi "kvari" kokos 😁
Hehe, biće još obrada sitnih kolača u lchf stilu 🙂 Drago mi je da si zadovoljna i ovom obradom i hvala ti još jednom na ukazanom poverenju ❤️
12