Moj profil
mylkee
15.10.2008.

Lazanje sa jabukama i lješnicima

90 minuta
38

Ne znam više šta da pravim od jabuka :) Ostalo tijesta za lazanje, pa da isprobam .. Strpala šta sam još imala u kući .. I ispalo super!

Ne znam više šta da pravim od jabuka :) Ostalo tijesta za lazanje, pa da isprobam .. Strpala šta sam još imala u kući .. I ispalo super!

mylkee
15.10.2008.

Sastojci

"Meso"
4 kiselije jabuke
6 supenih kašika (ili više, po želji) žutog šećera
"Bešamel"
1 kesica Dolcela pudinga od lješnika
5 supenih kašika žutog šećera
350ml mlijeka
Da krcka i da se šareni
60tak grama prženih sjeckanih lješnika
malo kompota od višanja
još malo žutog šećera za vrh
Kore
100tinak grama (pola kutije u mom slučaju) suvih kora za lazanje

Priprema

1.

Skuvati puding, po uputstvu samo sa 350ml mlijeka

2.

Oguliti jabuke i sitno izrendati (koristim električnu sjeckalicu)

3.

Pripremiti lješnike (pečem ih na 250 u rerni oko 5 minuta, onda ogulim, stavim u najlonsku kesu pa po njoj tučem čekićem za meso)

4.

Pošećeriti jabuke

5.

Nauljiti duguljasti kalup (za hljeb)

6.

Sipati kašiku soka iz kompota , pa prvi red kora

7.

Sipati jabuke, posuti sa pokojom višnjom pa lješnicima

8.

Preko puding, pa sljedeća kora i tako dalje, svaku koru poškropiti sa malo soka

9.

Peći na 180°C 30 minuta, onda posuti odozgo sa još malo soka i šećera pa staviti na 220°C i GRILL još 10 minuta (šećer se fino karamelizuje)

Posluživanje

Preporučujem da odstoji u frižideru preko noći prije sječenja, da očvrsnu.

Hvala Angel25 na ideji za kalup

  • Jabuke(2)
  • Lješnjak(1)
  • Jabuke-kolac(1)
  • Slatkisi(1)
  • Slatke pite(1)
  • Slatke lazanje(1)
  • Voće(1)
  • Ljesnjaci(1)
  • Lasagne-jabuke(1)

15

Hvala Dragice!

Tako mi je drago da si nam objavila ovaj recept obavezno ću ga isprobati

Hvala!