LAZANJE OD PURETINE

4 osobe
120 minuta
10

VJEROJATNO IMA PUNO RECEPATA ALI EVO KAKO JA SPREMAM

VJEROJATNO IMA PUNO RECEPATA ALI EVO KAKO JA SPREMAM

Sastojci

za 4 osobe
1/2 KG PURETINE
DVIJE GLAVICE KAPULE
DVIJE MRKVE
MALO KORJENA SELENA
ZAČINI SOL PAPAR LOVOR MUŠKATNI ORAŠČIĆ
BEŠAMEL 1 L MLIJEKA
JEDNA ŽLICA BRAŠNA JEDNA ŽLICA GUSTINA
SOL PAPAR LOVOR

Priprema

1.

DVIJE GLAVICE KAPULE SITNO ISJECKAT I STAVIT U UGRIJANO ULJE MALO MASLINOVA MALO BILJNOG

Image
2.

DINSTATI KAPULU PAR MINUTA DOK NE POŽUTI,MALO JE POSOLIT

Image
3.

DODATI MESO I DINSTATI

Image
4.

KAD JE MESO PRODINSTANO  DODATI SITNO NARIBANU MRKVU

5.

JA MALO STAVIM I SITNO NARIBANOG KORJENA CELERA

6.

DODAT PERŠIN I LUK SITNO NASJECKAN DODAT ZAČINE PAPAR SOL MUŠKATNI ORAŠČIĆ I LOVOROV LIST

Image
7.

KAD STE SVE LIPO IZDINSTALI DODAJTE POLA LITRE PASATA (SOS OD RAJČICE)MALO VODE I KUHAJTE DOK NE SPREMITE BEŠAMEL

8.

NA RASTOPLJENOM MASLACU DODAJE JEDNU DOBRU ŽLICU GUSTINA I JEDNU DOBRU ŽLICU BRAŠNA

Image
9.

PROMJEŠAJTE,NETKO PUSTI DA TO ZAŽUTI JA NE

Image
10.

LAGANO DOLJEVATI TOPLO MLIJEKO I NPRESTANO MJEŠATI ZAČINITI SA SOLI PAPROM LOVOROM I MUKATNIM ORAŠČIĆEM KUHATI DOK NE DOBIJE  LIJEPU GUSTINU ,TREBA VAM OTPRILIKE LITRA MLIJEKA MOŽDA MALO VIŠE

Image
11.

U TEPSIJU ILI U OVAKVU KERAMIČKU KAO ŠTO IMAM JA PRVO STAVITE NA DNO KASIJOLU ILI DVI BEŠAMELA PA POSLAŽETE LAZANJE

Image
12.

PRELIJETE MESOM

Image
13.

MALO BEŠAMELA

Image
14.

MALO RIBANOG SIRA

15.

READTE SVE DOK IMATE SMJESE NA VRH VAM IDE LAZANJE I DOBRO IH PREMAZAT BEŠAMELOM

Image
16.

STAVIT IH PEĆI NA 200 STUPNJEVA I PRED KRAJ POSUT RIBANIM SIROM I JOŠ MALO ZAPEĆ

Image

Posluživanje

POSLUŽITI UZ ZELENU SALATU ILI CIKLU VEĆ PO ŽELJI

2Komentara

Hvala,hvala ❤️

super recept... triba probati! ❤️

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)