Divni brownies sa orasima,bijelom cokoladom i karamel sosom...
Divni brownies sa orasima,bijelom cokoladom i karamel sosom...
Sastojci
Priprema
Ostavite puter na sobnoj temperaturi da omeksa.
U omeksali puter dodajte secer,smedi secer i miksajte dok smjesa ne postane kremasta.Dodavajte jedno po jedno jaje.OVDJE UPOTRIJEBITE SAMO 2 JAJETA.Na kraju dodajte vanillu extrakt.
U posebnoj zdjeli pomijesjate brasno,kakao i malo soli.
U smjesu putera postepeno dodavajte smjesu brasna i miksajte.
U pleh istresite vise nego pola smjese i razmazite.
U ostatak tijesta dodajte PREOSTALO 1 JAJE i izmiksajte.
Zatim dodajte cokoladne kapljice ili sitno sjeckanu cokoladu za kuhanje i izmjesajte sa spatulom.Ostavite sa strane.
Na tijesto stavite prvo grubo mljevene orase.Blago pritisnite s prstima da se orasi zalijepe za tijesto.
Zatim stavite bijele cokoladne kapljice ili bijelu isitnjenu cokoladu.
U orginal receptu ide karamel preliv za sladolede,ja nisam imala pa sam istopila obicne karamele u mikrovalnoj.Ako ne zelite karamel sos nemorate ni dodavati.Zatim karamel sos prelijte preko cokolade.
Na kraju prelijte sa ostatkom tijesta i razmazite.
Pecite u zagrijanoj pecnici na 180C oko 30-35 min.Ja sam pekla nesto manje od 30min.
Posluživanje
PAZNJA:OMJER PLEHA JE 20x20 CM...
Kolač je stvarno super...jednostavan, a čokoladni okus savršen...slijedeći put radin duplu dozu smjese, jer mi je draže da ima više "tijesta"...savršeno za nas čokoholičare 😋
sorry draga iadera ja tek sada vidjela tvoj komentar...hvala draga moja na isprobavanju i bas mi drago da ti se svida a pogotovu sto si pravila za prijateljicu...kisic dear
30