Moj profil

Langošice

53

Cijeli dan razmisljam sto napraviti (jer ja uvijek moram nesto peckarati) i eto danas je prevagnulo nesto slano....

Cijeli dan razmisljam sto napraviti (jer ja uvijek moram nesto peckarati) i eto danas je prevagnulo nesto slano....

Sastojci

Tijesto
1kg mekog brasna
2 zlice ulja
2 zlice secera
2 zlice soli
2 svjeza kvasca
1 prasak za pecivo
2 dcl jogurta
1/2 l mlijeka

Priprema

1.

Sve sastojke zajedno izmjesiti sa brasnom (Moze i mikserom)

Tijesto treba biti mekano da se lijepi za prste. Po potrebi dodati jos jogurta.

2.

Staviti u vecu posudu i ostaviti da miruje u hladnjaku oko 2 sata.

3.

Izvaditi iz posude i jos jednom rucno izmjesiti.

4.

Razvaljati tijesto sa valjkom te rezati na kocke i stavljati peci.

Posluživanje

Umjesto svjezeg kvasca mozete staviti i suhi kvasac.

Langosice mozete puniti sirom i šunkom ili prema zelji...

Tijesto moze stajati u hladnjaku do 14 dana,ali ga treba onda staviti u plasticnu vrecicu i vecu posudu.

Sastojci za tijesto inace mogu biti i za guzvare,pizzu,buhtle...

  • Langosice(3)
  • Ludo-tijesto(3)
  • Peciva-slana(1)
  • Poderane-gace(1)
  • Prženje(1)
  • Vecera(1)
  • Testo-mekike(1)
  • Brasno-glatko(1)
  • Peciva(1)

3

LANGOŠICE FENOMENALNE PRAVIM IH U SEZONI GOSTIMA, A I ZA SEBE , SAMO JA DODAM JEDAN PRAŠAK IZ PEKARE ,KOJI MU DAJE SVEŽINU I POSLJE PEČENJA HVALA NA PODIJELI RECEPTA

Probaj,da..mogu ti reci da su stvarno super...i dobro je sto tijesto ne moras odmah potrositi nego ostaviti za neki drugi dan ili za nesto drugo (tipa guzvare,buhtle,pizze...) 🙂

ja ih pravim bez jogurta, no morat ću probati i ovu varijantu. 😁

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)