Moj profil
medenaOS
17.4.2010.

Lagana torta s pudingom

45 minuta
55

Jednostavna, lagana, prefina….

Jednostavna, lagana, prefina….

medenaOS
17.4.2010.

Sastojci

BISKVIT
150 g brašna
1/2 žličice praška za pecivo
15 g kakaa
75 g šećera
75 g margarina (sobne temp.)
1 jaje
1 vanilin šećer
FIL
1 puding od vanilije
500 ml slatkog vrhnja
40 g šećera
ORIGINALNI NADJEV
500 g trešanja ( voće po želji)
1 preljev za torte
250 ml vode
2 žlice šećera
MOJA VERZIJA NADJEVA
500 g miješanog šumskog voća ( voće po želji)
50 ml sirupa od malina
2 pakiranja bezbojnog preljeva za tortu
1 žličica gustina
šećer po želji (ovisi koje voće koristite, ja sam dodala 4 žlice jer mi je kisilo zbog šumskog voća, obavezno probajte prvo)
300 ml vode
šlag za ukras

Priprema

1.

BISKVIT
1. u brašno, kakao i prašak za pecivo dodajte šećer, vanilin šećer, jaje i margarin- izmikasjte malo i rukama umijesite glatko tijesto
2. razvaljajte na kalup (26 cm) i pecite 15 min. na 200 C.

2.

FIL
1. skuhajte puding s slatkim vrhnjem, ohladite
i premažite biskvit

3.

ORIGINALNI NADJEV
1. složite voće po filu, napravite preljev za torte po receptu s vrećice i prelijte preko voća

4.

MOJA VERZIJA NADJEVA
1. preljev za tortu pomiješajte s gustinom i sirupom, a voće očistite
2. u loncu zakuhajte 300 ml vode, umiješajte razmućeni gustin i preljev, ostavite da zakuha i dodajte voće
3. maknite s vatre i ostavite da se malo ohladi
4. ohlađenu smjesu izlijte po sredini torte (na hladni fil) i zagladite
5. ukrasite šlagom i stavite u hladnjak najmanje na 3 sata (najbolje preko noći)

Posluživanje

DOBAR TEK :-))

  • Kolači voćni(1)
  • Šumsko voće(1)
  • Brzi-vocni-desert(1)
  • Ljetna-vocna-torta(1)
  • Kolaci-sumsko-voce(1)
  • Brza-vocna-torta(1)
  • Torti-ovosni(1)
  • Torta(1)
  • Tresnje(1)

13

Radim je vec barem 5. put.... 🙂

Super torta! Ja sam smanjila svugdje šećer i stavila ananas! Odmah se pojela! :-)

Baš mi je drago da ti se sviđa 😁

Ovako je ispalo drugima