Mi je tako zovemo,volimo je za dorucak,volimo da je tanka ,rumena,socna,da nije suvoparna kao proja....stavljam tikvicu,ona joj daje socnost....Do sad nikad nisam vagala,sve stavljam "po osjecaju" i sta mi se nadje u frizideru...sad sam vagala,za moju pocetnicu u kuvanju,za moju Snesku :))*....
Mi je tako zovemo,volimo je za dorucak,volimo da je tanka ,rumena,socna,da nije suvoparna kao proja....stavljam tikvicu,ona joj daje socnost....Do sad nikad nisam vagala,sve stavljam "po osjecaju" i sta mi se nadje u frizideru...sad sam vagala,za moju pocetnicu u kuvanju,za moju Snesku :))*....
Sastojci
Priprema
Rernu ugljuciti na 220 stepeni.
Tepsiju precnika 28 cm posuti sa malo ulja i staviti je u rernu da se ugrije.
Viljuskom ili rucnom mutilicom umutiti jaja,dodati ulje,narendati tikvicu...ako je mlada ne treba guliti.
Dodati mlijeko (moze jogurt ili sirutka...sta imate pri ruci) i sve ostale sastojke po redu.....
sir na samom kraju lagano umijesti,paziti da ostane vidljiv.
Sasuti u zagrijanu tepsiju i peci dok fino ne porumeni na 220 stepeni.
Bogato premazati pavlakom...
Posluživanje
Isjeci je na kocke,sluziti vrucu,mi volimo da je tanka,rumena i socna...e,to je onda ona,po nasem ukusu,KUKURUZNA PITA!!!
....a i kad se ohladi,nista joj ne fali...:))
Sluziti je sa necim suhomesnatim,nasjecenim paradajzom,ajvarom,jogurtom...kako vec volite...
Pita je predivna, radila sam je već više puta pa je zaista red da postavim sličicu u galeriju :)) Volim sve sa kukuruznim brašnom i uvek sam srećna akda naiđem na neki nov recept za proju, pitu i tome slično sa njom u glavnoj ulozi... Još ako ima sira 😍 Hvala puno, usvojila sam recept!
sad sam je napravila i mogu samo reći da mi je jako fina ali ne stignem slikati jer stavljanje slike na coolku meni je komplicirano ....moje preporuka za ovu finu pitu....hvala na ovom finom i brzom receptu 😋👍👋
41