Moj profil

KUGLOF

100 minuta
65

Ovo je jednostavni recept za kuglof,ali fin i sočan.

Ovo je jednostavni recept za kuglof,ali fin i sočan.

Sastojci

za
3 kom jaja
1čašaa/od jogurta/ šećera
1 čaša mlijeka
2 čaše brašna/oštrog/
1/2 čaše ulja
1 žlica kakaoa
1 limun naribati koru
150 gr. grožđica

Priprema

1.

Posebno izmiksati bjelanjke,da budu čvrsti.

2.

Žumanjke miksati sa šećerom,dodavati mlijeko,brašno,pzp,ulje,lim.koru i da sve bude jedna žitka smjesa.

3.

Zatim u nju umješati izrađene bjelanjke,lagano kuhačom/ne mikserom/.

4.

Oko pola te smjese presuti u drugu posudu i umiješati u nju kakao.

U svijetlu smjesu staviti grožđice.

5.

Zatim namazati i pobrašniti kalup za kuglof.

6.

Obe smjese naizmjenično sipati u kalup da se dobije prošarani kuglof.

7.

Peći u rerni na 180 stupnjeva oko 60 minuta.

8.

Kad je gotovo,ostaviti da se malo prohladi,pa istresti na tacnu.

9.

Odozgor posuti sa sitnim šećerom!

Posluživanje

Tko nevoli grožđice,može ih izostaviti.Mi volimo,pa nam je to super!

Puno dana može stajati u poklopljenoj kutiji da se ne osuši.

  • Kuglof(9)
  • Kuglof-probati(1)

6

MENI JE SUPER 🙂 UZ KAVICU JE SVE OTISLO,

Već danas ću isprobati.

Izgleda mi jako ukusan,,,isprobacu,,🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)