Moj profil

Kuglice od mlevenog mesa sa pečurkama i makarona

50 minuta
127

Sastojci

za
100 gr makarona
500 gr juneće mlevenog mesa
2 glavice crnog luka
2 čena belog luka
1 komad paprika(ljuta)
1 komad jaje
50 ml belo vino
1 šolja voda
50 ml kećap
50 gr parmezana

Priprema

1.

Skuvati makarone isprati i stavite ih na stranu poklopljene,

2.

Izmešati mleveno meso sa sitno seckan crni luk, so, biber i jaje, pa od te mase napravite male kuglice.

3.

Zagrejte ulje i pržite kuglice tek toliko da promene boju pa ih poređajte u vatrostalnu činiju.

4.

U ustoj posudi stavite sitni seckan luk da se prži na slaboj vatri dok ne omekša pa dodati papriku pa šampinjone, začinite i nek se to dinsta oko 1-2 minuta, u šolju izmešajte vino i voda i dodajte u šampinjone i tako nek se dinsta još 5 minuta.

5.

Dodajte u to makarone pa sve zaedno prelijte preko kuglice od mesa.

6.

Odozgo narendajte parmezan i stavite u zagrejanoj pečnici na 180 C oko 30 minuta da porumeni.

Posluživanje

Ovo jelo može se jesti bez hleb uz laganu zelenu salatu,

  • Testenina(3)
  • Tjestenina...(2)
  • ŠAMPINJONI(2)
  • Glavno jelo*(2)
  • Gotveni-jadenja-meleno-meso(1)
  • Probati(1)
  • Tjesto(1)
  • Paste(1)
  • Jela(1)

17

super je zaista samo ne znam sto se dogodilo sa kecapom  ????

❤️

Mljac, i opet mljac.

Jednostavno i odlicno! Hvala!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)