Slatke, ukusne, jednostavne, za sve prilike... ma savršene!!!
Slatke, ukusne, jednostavne, za sve prilike... ma savršene!!!
Sastojci
Priprema
U plastičnoj dubljoj posudi ubaciti oko 250g mlevenog plazma keksa. Čokoladu za mešnju i Milka čokoladu istopiti sa oko 100-125g putera, pa dodati u plazma keks. Umešati varjačom. Dodati malo mleka po potrebi da se lepo izmeša. Smesa je lepljiva.
To je baza za kuglice.
Podeliti smesu u 3 dela. U prvi deo ubaciti 100g seckanih pečenih lešnika, u drugi deo džem od pomorandži ili kajsija a u treći kašiku ekstrata ruma.
Zatim oblikovati kuglice.
U dubljoj šerpici istopiti sastojke za čokoladnu glazuru. Ovde je korišćena obična čokolada za mešnju, ali vi možete staviti mlečnu čokoladu ili belu ako hoćete šarolikiji izgled kuglica.
Ukrašavanje je kod mene išlo ovako : kuglice sa rumom sam uvaljala u ostatak mlevenog plazma keksa, dok su kuglice sa džemom umakane u topljenu čokoladu zajedno sa kuglicama sa lešnikom samo su one dodatno posute seckanim pečenim lešnicima.
Ohladiti ih u frižideru oko pola sata.
Kuglice umakane u čokoladu odlagati ne pek papir radi lakšeg odvajanja kad se stegne čokolada.
Posluživanje
Kuglice stavljati u ukrasne papirne korpice i služiti uz kafu, čaj, kuvano vino... Uživajte!
Kako je tebi ispao recept?
3