Moj profil

Kruškolan

3

Osvježavajući voćni kolač za proljetne i ljetne dane.

Osvježavajući voćni kolač za proljetne i ljetne dane.

Sastojci

BISKVIT
3 žlice mljevenog lana
I JOŠ
1 kompot od krušaka

Priprema

1.

Odvojiti bjelanjke od žumanjaka. Žumanjke miksati sa šećerom. U žumanjke dodati brašno, lan i prašak za pecivo te izmiksati. Bjelanjke istući u čvrsti snijeg i spojiti sa smjesom od žumanjaka. Peći na 180°C 15 minuta. Kad je biskvit pečen, namočiti ga sa sokom iz kompota.

2.

Za kremu treba istući vrhnje za šlag. U posebnoj posudi izmješamo svježi sir sa šećerom, vanilin šećerom i sokom od limuna. Spojiti dvije smjese i po potrebi dodati kremfix. Meni je ponekad bio potreban, a ponekad ne. Kolač nije presladak pa ukoliko želite možete u kremu staviti više šećera.

3.

Slažemo:

biskvit - kruške iz kompota - krema -kruške iz kompota.

4.

Možete napraviti i dupli biskivit, pa staviti kremu između i na vrh.

  • Svježi sir(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Krema(1)
  • Sočno(1)
  • Kruške(1)

1

Mljac...ide u omiljene 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)