Moj profil

kruh od mlijeka

50 minuta
29

ne mozete ga prestati jesti ;) ;)

ne mozete ga prestati jesti ;) ;)

Sastojci

za
pola dl ulja
2 prstohvata soli
1 prstohvat secera
500g brasna
1 velika kasika kvasca u prahu
za premazivanje kruha
malo toplog mlijeka
i na kraju malo hladne vode

Priprema

1.

mlijeko zagrijemo na laganoj vatri oko 2 minute samo malo da postane toplo. maknemo s vatre i u mlijeko dodajemo secer,sol i kvasac te promijesamo sa kasikom

2.

tu smjesu od mlijeka dodajemo u brasno i stavimo malo ulja te sve zajedno izmijesimo.pokrijemo krpom i pustimo da se dize oko 15 minuta.

3.

nakon sto se tijesto diglo onda razdijelimo na dvije loptice i opet malo zamjesimo te prekrijemo krpom i pustimo ponovo da se dize oko 15 minuta

4.

kada se tijesto diglo svaku lopticu razvaljamo valjkom.nakon toga razvaljano  tijesto presavijemo tri puta i stavimo na papir za pecenje

5.

oba dva tijesta na papiru za pecenje premazemo toplim mlijekom ili vodom i pokrijemo jos malo sa folijom da  tijeso nadode.

6.

kada je tijesto nadoslo stavimo u zagrijanu pecnicu na 180 stupnjeva i pecemo oko 40 minuta,sve zavisi do vase pecnice

7.

kada kruh porumeni izvadimo ga iz pecnice i prebacimo na krpu te premazemo gornji dio kruha hladnom vodom i okrenemo na drugu stranu i pokrijemo krpom. ostavimo oko 15 minuta da se kruh rasladi i da omeksa.ja sam kruh pekla na papiru za pecenje i resetki bez tepsije i super

8.

kada se kruh ohladi spreman je za posluzivanje....

Posluživanje

dobar tek vam zelim ;)

  • Kruh-s-mlijekom(1)
  • Hleb-mlecni(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)