..koji se ne mijesi i nema puno posla sa njime
Sastojci
Priprema
stavit kvas u 1 dl tople vode sa 1 žlicom šećera da nadođe...brašno pomiješat sa solju i kada je kvas dignut umiješat ga u brašno te polako dolijevat ostatak tople vode te umijesit tijesto..tijesto je lagano lepljivo..nesmije biti premekano pa prilagodite sa količinom brašna...tijesto dobro pobrašnit i stavit da se digne oko sat i pola na toplome..kada se tijesto diglo sipat ga na dobro pobrašnjen pek papir u tepsiju i oblikovat dva hljepčića..u međuvremenu uključit rernu na 250C i na donju policu staviti posudu sa litrom vode da isparava...u zagrijanu rernu staviti hljepčiće zajedno sa vodom da se peku oko 10 minuta a nakon toga vodu izvaditi a kruh ostaviti peći oko 15-20 minuta da porumeni..možete smanjiti temperaturu da ne zagore...kada fino porumene gotovi su
Posluživanje
poslužiti po vašem ukusu :)
Kako je tebi ispao recept?
2