Nikakva mudrost ali evo i mog nacina….
Sastojci
Priprema
Upalitit rernu na najjacu temperaturu. Staviti vode u serpici na platu te je posoliti i kad prokuha staviti meso, kuhati 15-20 min. Dok se kuha oguliti krompir i izrezati na duguljaste deblje kriske. U dubljoj zdjeli fino posoliti, povegetiti, pouljiti….dakle staviti sve zacine i dobro izmjesati. Namastiti tepsiju i istresti krompir, malo ga rukama poredati i staviti skuhanu piletinu. Staviti u vec dobro zagrijanu rernu i peci dok fino ne porumeni. Ako volite ovako kao na slici, res peceno, naravno pecite duze. Kad je vec rumeno zalijte malo vodom u kojoj se kuhala piletina (ne sve, samo da krompir do pola pliva). Vratiti opet u rernu peci par minuta te ugasti i jos malo nek stoji tako!
Jesti odmah:)
Posluživanje
Najljepse je uz svijezu salatu i sa pavlakom i sirom!
Naravno, ovo su moje mjere, vi mozete praviti sa vecom kolicinom! Kad imam goste pravim sa nekoliko bataka,vise krompira, u vecoj tepsiji:)
Na slici je samo pola batka jer sam ja samo jela krompir:)
Bilo je bitno samo da poprimi miris piletine:)
Pa draga moja, nisam vidjela tvoj novi recept do sada. Ma ovo mi je omiljeno jelo… ustavari, omiljeno jelo svim Bosancima ja mislim :)
Kako je tebi ispao recept?
7