Danas za ručak kao prilog, a ponedeljak je, pekla sam ribu ,pa se fino posložilo .
Danas za ručak kao prilog, a ponedeljak je, pekla sam ribu ,pa se fino posložilo .
Sastojci
Priprema
Krompir, oguliti, te isjeći na kockice velicine kocke šećera, te staviti da se kuha u slanu vodu, al samo 5 minuta. Ocijediti i ostaviti sa strane. Papriku isjeći na kockice, luk crveni na grugove, a češnjak sitno isjeckati. Te malo pancete, tek toliko za aromu.
U jednu tavicu zagrijati maslinovo ulje, te dodati pancetu, te krompir.
Te sve ostalo ,luk ,češnjak, papriku, te dinstati oko 5 minuta.
U medjuvremenu staviti crveni grah da se ocijedi iz dose.
Te i njega onda na kraju dodati, začiniti po želji , ja sam stavila sol, biber i mlje, papriku
Na kraju ja sam dodala italieniski začin , a može i peršin.
Posluživanje
Dobar tek
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara