Moj profil
AzraAvdic
25.9.2011.

Krompir kuglice

76

Mogu se sluziti i tople i hladne, mogu odstajati i sutradan se jesti

Mogu se sluziti i tople i hladne, mogu odstajati i sutradan se jesti

AzraAvdic
25.9.2011.

Sastojci

1kg krompira
2 jaja
3-4 kasike ostrog brasna
2 kasike sjeckanog persuna
100 g kravljeg sira
malo prezli

Priprema

1.

Krompir skuhajte sa korom i kad se ohladi oljustiti.

2.

Krompir na resetku pritisnuti kao za pire, dodati sastojke i zakuhati kao kruh, treba da bude manje lepljivo za prste, sve zavisi od krompira kakav je, ako se mnogo lijepi dodaje se jos malo brasna. Posoliti i pobiberiti (paziti da se ne presoli jer sir zna biti nekad preslan)

3.

Ostaviti da odstoji malo pa praviti kuglice koje se uvaljaju u prezle i prze u vrelom ulju.

  • Krompir(2)
  • Ustipci(1)
  • Krumpir(1)
  • Prilog-probati(1)

8

Svidja mi se,probacu 👍

Odlican recept,mnogo mi se svidja,volim kromir u svim kombinacijama 🙂

Nanji to znaci izmjesati dobro kao kad pravis hljeb. Tu sam Jelah, od skora preselila iz Svedske za Austriju, bice recepata ali ne stizem nista , fino vrijeme i mnogo se seta, a ima se i sta vidjeti u Becu 😉Pusa za sve vas.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)