Moj profil
Ukusno i lagano jelo mmm...
Sastojci
Priprema
1.
Oguljeni krompir isečemo na koluteve oko 1 cm. Skuhamo krompir u vrhnje gdje smo dodali sol, papar i jako sitno sjeckani ili prasirani češnjak. Skuhamo 15 min privremeno mjšamo lagano da krompir ne puca.
2.
U isto vrjeme skuhamo i brokoli na lističe u slanu vodu dok ne bude mekan, ocjedimo.
3.
Skuhani krompir izvadimo iz lonca a tekučinu ostavimo u lonac. U vatrostalni ili keramični lim stavimo jedan red krompira i dodajemo brokoli, isjeckanu šunku malo ribanog sira (kao na slici), opet krompir, brokoli, šunka 2 ili 3 reda zavisi od lima.
4.
U ostalo vrhnje dodajemo jaja i mljeko i mješamo sa žicom pa tu smjesu prelijemo preko krompira, dodajemo ribani sir i pečemo u zagrejanu rernu 200 C oko 40 min.
5.
Uživajte...
8