28.11.2009.

Kroket-ražnjići :o)

Name: Kroket-ražnjići :o)
Prep time: 30 min
Ingredients: oko 6 velikih žlica pire krompira (ili 1 veliki skuhani ispasirani krompir sa žlicom maslaca); oko 12 žlica brašna; 1 žličica pp; 1 jaje; 1 prepuna žlica ribanog parmezana; malo soli, bijelog papra i origana; malo ulja za prženje; i još maslina, kiselih krastavaca, kiselih paprika isl.

30 minuta

Ovo je samo ideja kako iskoristiti pire krompir koji vam je ostao od ručka, ili što spremiti kao slano posluženje gostima…

agatha

28.11.2009.

Članak

Kuhanje može biti strašno… jednostavno! Otkrij tajne savršenih jela

Sastojci

oko 6 velikih žlica pire krompira (ili 1 veliki skuhani ispasirani krompir sa žlicom maslaca)

oko 12 žlica brašna

1 žličica pp

1 jaje

1 prepuna žlica ribanog parmezana

malo soli, bijelog papra i origana

malo ulja za prženje

i još maslina, kiselih krastavaca, kiselih paprika isl.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

Od krompira, brašna, jaja, parmezana i začina napraviti mekano tijeso. Žlicom vaditi male krokete i pržiti u vrelom ulju da budu rumni. Staviti na kuhinjski papir da upiju višak masnoće.

Zabosti ih na drvene štapiće (za roštilj) stavljajući između razno kiselo povrće