Moj profil

Kroasane

120 minuta
99

Od ukupno 9 vrsta recepata koje imam ova mi je najbolja..

Od ukupno 9 vrsta recepata koje imam ova mi je najbolja..

Sastojci

za
tijesto
70 dag (+ 10-20 dag kod razvaljanja) brasna
1 svijeza germa
1 kasika soli
200 ml jogurta
300 ml mlijeka
25 dag margarina

Priprema

1.

Germu staviti da se dize u 3 dc toplog mlijeka s kasikicom secera. Kad se digne umjesajte s brasnom, soli, jogurtom i jajima.

2.

Napravite mekano tijesto i ostavite da se dize oko sat vremena i podjelite na 8 djelova

3.

Svaki dio razvaljaj u krug i slazite na krug 1/7 margarina i tako dok sve ne slozi.

4.

Napravi se rolat i presjece na 4 djela koji se svaki razvalja u krug i prsjece na 8 trokutica od kojih se rolaju ko kiflice. A moze se rolat presjeci i na dva djela pa razvaljati veliki krug koji podjelite na 16 trokutica.

5.

Pece se na 200°C oko 20-25 minuta.

Posluživanje

Po zelji premazati zumanjkom i posipati sezamom… ili puniti s slatkim ili slanim nadjevom

  • KROASANI(7)
  • Croasane(2)
  • Pecivo(2)
  • Peciva(2)
  • Kruh, tijesto, peciva(1)
  • Kiflice-fine(1)
  • Kruh-n(1)
  • Kroasani-h(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)

7

Bas tako, davstef  🙂

samo da kazem uopšte nije teško da se prave,čak šta više zabavno je :)

Ovako je ispalo drugima