Malko sam eksperimentisala u kuhinji i dobila super fini i lagani ruckic ,ruckic kod mene ovog puta ali moze biti i vecerica :)
Lako i brzo za spremanje,nadam se da ce vam se dopasti riza sa komadicima piletine prelivena pavlakom za kuvanje i rendanim trapistom.
Malko sam eksperimentisala u kuhinji i dobila super fini i lagani ruckic ,ruckic kod mene ovog puta ali moze biti i vecerica :)
Lako i brzo za spremanje,nadam se da ce vam se dopasti riza sa komadicima piletine prelivena pavlakom za kuvanje i rendanim trapistom.
Sastojci
Priprema
Rizu oprati i ocediti od vode.
U serpu na dno sipati ulja,zagrejati pa dodati rizu i zacine i prziti kratko oko 7minuta svo vreme mesajuci.
Dodati vodu i pustiti da se kuva,s vremena na vreme promesati.Treba sva voda da ispari i upije riza.
Skloniti sa vatre.
Raskostiti batake i karabatake,ako vam je lakse koristite belo meso.
Skinite kozicu i isecite na stapice.
Dodajte zacine i isprzite na ulju.
Meso dodajte rizi i promesajte.
Ulje u kome ste przili meso sipajte u vatrostalnu posudu,ako je potrebno dodajte jos ,bitno je da prekrije dno,a ne da pliva.
Sipajte rizu sa mesom i poravnajte kasikom.
Rernu zagrejte na 220 stepeni.
Preko rize i mesa sipajte pavlaku za kuvanje,po zelji malo posolite.Odgore izrendajte sir i stavite da se zapece oko 15-20 minuta.
Sluzite toplo.
PRIJATNO!
fantastična riža! preljev sam radila u kombinaciji sa slatkim vrhnjem (nisam imala ono za kuhanje), kiselim vrhnjem i mlijekom + sol. 200 ml sam samo iskoristila za prelijevanje, nisam htjela da bude pre kremasto 🤢
još jedna tvoja mućkalica koja će se definitivno ustaliti na našem meniu 👍
i ovo nam se svidjelo , vrlo ukusno i jednostavno što volim kad ručak spremim u rernu i dovršim tako 🙂 salata mi je sa majonezom pa sve pliva 😁
17