Moj profil

Krem supa od graska

5

Topla, divna corbica! Deci se svidja, verovatno jer ne moraju zvakati.

Topla, divna corbica! Deci se svidja, verovatno jer ne moraju zvakati.

Sastojci

350 g mladog graska
1 l supe od kokosije kocke
5 kasika maslaca
2 kriske starog hleba
2 kasike mekog brasna
2 dl mleka
po ukusu so i biber

Priprema

1.

Grasak skuvati u supi, ispasirati u blenderu, vratiti ga u supu i promesati.

2.

U medjuvremenu, na maslacu proprziti stari hleb isecen na kocke.

3.

Izvaditi kockice hleba, pa u maslac zatim dodati brasno i mesati na umerenoj temperaturi da se dobije svetla zaprska. Potom zaliti mlekom i mesati da se dobije fini basamel sos bez grudvica. Dodati ga krem supi od graska, zaciniti solju i biberom,dodati umucenu pavlaku i posuti kockama hleba.

4.

Po zelji mozete dodati i sargarepe ili sta je vama po volji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)