Moj profil

Krem juha od povrća

30 minuta
10

Brza i jednostavna krem juha od povrća tj. grincajga ... Ovu finu i laganu juhu moji klinci jednostavno obožavaju i pojedu povrće koje inače ne bi :D

Brza i jednostavna krem juha od povrća tj. grincajga ... Ovu finu i laganu juhu moji klinci jednostavno obožavaju i pojedu povrće koje inače ne bi :D

Sastojci

za
Povrće za juhu ( grincajg )
3 dcl Vrhnja za kuhanje
3 žlice Kiselog vrhnja
Začini prema želji - sol, papar, vegeta, curry

Priprema

1.

Pripremiti povrće. Oguliti mrkvicu, celer, korabicu, peršin, te oprati listove peršina i kelja. 

Staviti kuhati u litru vode.

2.

Dodati sol, papar, malo vegete i curry-ja, odnosno začiniti prema želji i ukusu. Ostaviti kuhati cca 20 min.

3.

Povrće u zdjeli usitniti štapnim mikserom dok ne postane kremasto ( ja prije izvadim peršin i kelj radi boje, ali nije potrebno ). 

Dodati vrhnje za kuhanje, 3 žlice kiselig vrhnja i ostaviti da proključa.

4.

Provjeriti okus i začiniti prema potrebi. 

Posluživanje

Kod posluživanja dodati par kapi maslinovog ulja, može se ukrasiti sjemenkama suncokreta, lana ili sezama, ili prženim komadićima kruha i sl.

  • Corbeee(1)
  • Vrhnje-za-kuvanje(1)
  • JUHE-guste(1)
  • Juhe - krem(1)
  • Juha-krem(1)
  • Juhe, Umaci, Salate(1)
  • Juha od povrća(1)
  • Kiselo-vrhnje(1)
  • Juha-gusta(1)

1

i ja radim slično 🙂 Fino je 🤗i zdravo👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)