Moj profil

Krem juha od brokule

7

Još jedna odlična juha koja se u zadnje vrijeme jede kod nas. Juha je obogaćena svježim sirom, a možete prema ukusu dodati i neki sir sa pljemenitim pljesnima. Juhica je stvarno prefina, zanemarite slikicu koja mi i nije baš ispala kako sam planirala.

Još jedna odlična juha koja se u zadnje vrijeme jede kod nas. Juha je obogaćena svježim sirom, a možete prema ukusu dodati i neki sir sa pljemenitim pljesnima. Juhica je stvarno prefina, zanemarite slikicu koja mi i nije baš ispala kako sam planirala.

Sastojci

500 g brokule
1 l kokošje juhe
50 g maslaca
80 g svježeg sia
3 kriške tosta s maslacem

Priprema

1.

Skuhajte brokulu u kokošjoj juhi. Odprilike trećinu cvjetića borokule izvadite iz juhe i stavite na stranu. U juhu dodajte sir, maslac i vrhnje. Nakon što juha ponovo zavri usitnite sve štapnim mikserom. Začinite juhu po ukusu.

2.

Kriške tosta narežite na kockcie pa ga popržite na malo maslaca.

Juhu poslužite u tanjurima sa kockicama prženog tosta i cvjetovima brokule.

  • Krem-juha(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)