Krekeri od lana ...

25 minuta
51

... i parmezana.

... i parmezana.

Sastojci

80 ml vode
1/2 kašičice morske soli
sveže mleveni crni biber
ili začini po želji

Priprema

1.

Rernu zagrejati na 200°C.

Samleti semenke lana u procesoru, do brašnaste teksture.

Pomešati dobijeno brašno sa parmezanom, posoliti i dodati vodu.

Zamesiti, oblikovati loptu, postaviti je između dva papira za pečenje, rasklagijati na debljinu od 3-4 mm, preneti na pleh, ukloniti gornji papir, iseći radlom za testo, na kvadrate željene veličine i peći 20 minuta u zagrejanoj rerni. 

Posluživanje

krekeri

12Komentara

Jako fini krekeri👏

Isprobani, samo su moji dosta tanji ispali. Fini i neobični.

Vise puta sam ih pravila. Samo umesto parmezana  najcesce stavim cheddar sir.

Ovako je ispalo drugima